Food Archive


Latest Posts

MICHELIN Guide Bangkok รายชื่อร้านอาหารดาวมิชลินไกด์ในประเทศไทย

เป็นที่ทราบกันก่อนหน้านี้ว่าทาง ททท. ร่วมมือกับมิชลิน เปิดตัวคู่มือแนะนำร้านอาหารเป็นครั้งแรกในประเทศไทย หรือ MICHELIN GUIDE Bangkok ซึ่งผลออกมามีร้านอาหารที่ผ่านการคัดเลือกจำนวน 98 ร้าน และมีร้านที่ได้รับการแนะนำด้วยการให้ดาว จำนวน 17 ร้าน ซึ่งในจำนวนนี้มีร้านอาหารไทยอยู่ด้วย ส่งต่อเรื่องนี้ให้เพื่อน!Tweet

ครั้งแรกในโลก ! Bocusini เครื่องพิมพ์ 3 มิติ สำหรับ “อาหาร” (พิมพ์แล้วกินได้)

ปัจจุบันนี้เทรนด์เครื่องพิมพ์สามมิติ (3D Printer) กำลังมาแรง ซึ่งเครื่องพิมพ์ชนิดนี้สามารถพิมพ์วัตถุหรือสิ่งประดิษฐ์ต่างๆ ให้เป็นจริงได้ ไม่ว่าจะเป็นของเล่น ชิ้นส่วนต่างๆ ที่ใช้ประกอบหุ่นยนต์ แผงวงจรต่างๆ หรือแม้กระทั่งพิมพ์ชิ้นส่วนที่ใช้สร้างบ้านก็มีมาแล้ว !! ส่งต่อเรื่องนี้ให้เพื่อน!Tweet

ไอเดียเจ๋ว !! ภัตตาคารอาหารที่ประเทศจีน ใช้หุ่นยนต์เสิร์ฟ&ทำอาหาร (รูป+คลิป)

ยุคสมัยนี้เริ่มมีความคิดที่จะทำให้เครื่องจักรทำงานแทนมนุษย์มากขึ้น โดยเฉพาะหุ่นยนต์ที่นับวันเริ่มมีการพัฒนาไปอย่างก้าวกระโดด ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดคือการนำหุ่นยนต์ไปช่วยในโรงงานผลิตสินค้าต่างๆ ที่สามารถทำงานได้เร็วกว่าและไม่บ่นเหมือนคนจริงๆ อีกด้วย ส่งต่อเรื่องนี้ให้เพื่อน!Tweet

เมนูสุดซี๊ด !!! เมื่อเจ้ากบเขียวจากเกม Cut the rope กลายเป็นอาหาร ด้วยฝีมือคนไทย !!

เชื่อว่าหลายคนคงรู้จักกับเกม Cut the rope กันดีนะครับ โดยเอกลักษณ์ที่เป็นจุดสนใจอย่างหนึ่งของเกมนี้คือ จะมีเจ้ากบตัวเขียวๆ เป็นพระเอกของเกม เดิมทีเกมนี้จะอยุ่บนสมาร์ทโฟนครับ แต่ล่าสุดก้เพิ่งเปิดตัวเวอร์ชั่นสำหรับบนเว็บ (ใครพลาดไปคลิกที่นี่) แต่วันนี้ผมจะมาแนะนำเมนูอาหารแหวกๆ  “เจ้าตัวเขียว Cut The Rope ผัดน้ำมันหอย” อ่านจากชื่อหลายคนอย่าเพิ่งคิดว่าจะเอากบมาทำเป็นอาหารนะครับ แต่เป็นการตกแต่งอาหารให้เลียนแบบเจ้ากบเขียวในเกม Cut The Rope นั่นเอง ชื่อเมนูจริงๆ คือ “ผักกาดขาวผัดน้ำมันหอย” โดยไอเดียนี้เกิดจากคนไทยเรานี้เองครับ ผมเห็นว่าน่าสนใจดี เลยขอเอามาแนะนำต่อให้ผู้อ่านทุกท่านได้ลองเอาไปทำกันดูครับ ไม่ยากและไม่แพง  (ใครสนใจสามารถเข้าไปดูวิธีทำโดยละเอียดได้จากลิงก์ที่มา)   ส่งต่อเรื่องนี้ให้เพื่อน!Tweet